Gyvenimo būdas

Garsus šefas atskleidė, kaip išsirinkti ir namuose pagaminti klasikinį midijų patiekalą

Jūros gėrybių asortimentu norisi mėgautis ne tik per atostogas šiltuose kraštuose ar viešint ištaiginguose restoranuose, bet ir namuose. Pasak garsaus šefo Egidijaus Lapinsko, būtent midijos yra ta moliuskų rūšis, kurią nesunkiai galima perkelti į namų virtuvę ir per gana trumpą gaminimo laiką paruošti aukštos klasės patiekalą.

iStock nuotr.
iStock nuotr.

Rekomenduojame